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高压蒸汽灭菌技术广泛应用于微生物实验室培养基、实验器具、阳性废弃物的日常灭菌。在灭菌过程中常有一些容易被忽视的问题影响灭菌效果,今天我们为大家总结高压蒸汽灭菌锅使用过程中应注意的几个问题。
由于培养基的成份、理化性质等因素影响灭菌的效果,因此要根据培养基的特点来选择灭菌的强度。
影响灭菌强度的因素:如果培养基中天然有机物含量高、颗粒大、杂菌多、水份低,菌袋或瓶内培养基的装量多、通气性差,锅内灭菌物占锅内容积的比例大,就需要提
高灭菌强度;反之,可适当降低灭菌强度,既可以减少能量 的消耗,又可以减少营养成分的破坏。
提高灭菌强度的方法:主要有提高灭菌温度和延长灭菌时间,如果设备允许,以提高灭菌温度的方法为好,因为提高灭菌温度杀死杂菌的速度,要大于培养基中营养成分被破坏的速度。
如果发生污染的菌种是耐热菌,说明灭菌时因灭菌强度不够而导致发生污染, 如果
是接种操作、菌袋破损或封口问题,则应该是耐热和不耐热菌均有。
如果发生污染的时间较早,通常是培养基灭菌接种所带来的污染。
在菌袋没有破损的前提下,如果发生污染的部位是在非接种面,则说明是培养基本
身有杂菌。
在灭菌锅内,热的蒸汽不能直接到达的地方就是灭菌的死角,主要有菌袋之间的挤压、菌袋或瓶与外界不通气和锅内设计上的死角。
菌袋之间如发生挤压,其挤压部位的透气性降低,灭菌效果受到影响,为了防止挤
压现象的发生,大的灭菌锅内应设有用来分层的架子或先将菌袋放在筐内,并且保持
菌袋的高度要略比筐矮,防止挤压,然后再将装有菌袋的筐,摆到灭菌锅里。
菌袋或菌瓶上要有内外通气的结构设计。
袋口等,保证蒸汽的进入和冷空气的外出,保证灭菌效果的内外一致性。
要保证蒸汽从菌袋的下方均匀向上,要留有蒸汽从灭菌物下方向四周扩散的空间。